Llega la nueva tendencia en la cocina doméstica avalada por el mejor chef del mundo.

Cocina con Joan Roca a baja temperatura

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  • Autor: Brugués, Salvador
  • Editorial: Editorial Planeta
  • Número de páginas: 352
  • ISBN: 9788408152040
  • Fecha de publicación: 15/03/2016
  • Peso: 1.4
  • Encuadernación: Otros

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