Juan Manuel Benayas vuelve con una nueva obra dedicada a la cocina del humo, la nueva tendencia gastronómica actual.

Entre humo

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  • Autor: Benayas, Juan Manuel
  • Editorial: Planeta Gastro
  • Número de páginas: 208
  • ISBN: 9788408271048
  • Fecha de publicación: 29/03/2023
  • Peso: 0.936

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