Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.

Confesiones de un sommelier

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  • Autor: Seijas, David
  • Editorial: Planeta Gastro
  • Número de páginas: 312
  • ISBN: 9788408288541
  • Fecha de publicación: 05/06/2024
  • Peso: 0.503

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