El libro Química Orgánica Experimental es el material docente que se emplea en las sesiones de laboratorio impartidas en las asignaturas Laboratorio de Orgánica Fundamental y Laboratorio de Síntesis Orgánica en el grado de Química y doble grado de Química y Bioquímica. Este libro pretende servir como guion de prácticas y cuaderno de laboratorio para que el alumno pueda realizar las sesiones experimentales entendiendo la química orgánica como una ciencia experimental y valorando la importancia del trabajo bien desarrollado en el laboratorio como fuente de conocimiento.