Un manifiesto cultural sobre el verdadero significado de cocinar que revolucionará nuestra relación con la gastronomía.

Cocina o barbarie

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  • Autor: Nicolau, Maria
  • Editorial: Ediciones Península
  • Número de páginas: 320
  • ISBN: 9788411003315
  • Fecha de publicación: 26/02/2025
  • Peso: 0.411

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