El increíble y extraordinario mundo dulce de Christian Escribà, el mayor genio creativo de la cocina dulce, en el libro conmemorativo de su 120 aniversario.

Escribà 120 Aniversario

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  • Autor: Escribà Tholoniat, Christian
  • Editorial: Planeta Gastro
  • Número de páginas: 288
  • ISBN: 9788408328667
  • Fecha de publicación: 11/11/2026
  • Peso: 1.444

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